土壤中有机质含量与土壤肥力、作物健康度、作物产量等有着很大的联系，但在中国大多数的农田中，有机质的含量只有0.7%-1.2%。资料显示，在一定范围内，有机质的含量与土壤肥力水平呈正相关。有机质含量丰富的土壤往往表现为透水透气性好、供肥能力强、不容易出现板结以及盐渍化的情况。因此说，补充土壤有机质是耕作管理的第一要务。

作为土壤的活跃组成部分，土壤微生物在自己的生活过程中，通过代谢活动的氧气和二氧化碳的交换，以及分泌的有机酸等有助于大团粒结构的形成，最终形成真正意义上的土壤。

在我们的农田中，微生物的作用尤为重要，杂草、作物的枯叶、杂草的烂根以及施入土壤中的粪便都需要微生物才可以腐烂分解，释放出养分，形成腐殖质，进而提高土壤肥力，改善土壤结构。在农药、化肥被大量滥用的今天，微生物还可以降解土壤中的有机污染物，降低农残危害，帮助土壤恢复健康。

我们大家都知道一个理论，那就是木桶效应，即木桶上最低的板决定了木桶盛水的容积。这在我们的农业生产中同样适用，那就是作物的产量是由含量最少的养分决定的，也就是土壤中有一种需要的营养元素缺乏，即使其他的营养物质再大量补充也不会获得良好的产量。

当我们在农业生产时会发现，当作物不健康时，往往是由于其中的某一个中量元素或微量元素缺失而导致的，当作物的各种元素都有充足的补给时，才会有健康的作物，才会生产出优质的果实。因此说，给土壤不仅要补充作物生长所必须的N、P、K等大量元素，中微量元素的补充也是相当重要的。

不同的植株都有自己喜欢的土壤，将南方的作物直接栽种在北方，即使将它放在温室中提供同等的热量，如果土壤还是北方的土壤，那么它就不会生长得很好，那是因为每个作物都有自己喜欢的酸碱度。

在酸性的土壤中，土壤中的磷酸容易和铁、铝结合成不溶物而被固定，影响作物对磷的吸收；在碱性土壤中，水溶性磷酸根又易与钙结合成难溶的磷酸钙，降低肥效，还会固定铁、锌等元素，影响作物的吸收。每种作物只有在适合的土壤酸碱度条件下，才能正常生长。

如果持续向土壤中施加化肥，那么化肥的残渣就会残留在土壤中，导致土壤发生盐渍化、板结等现象。土壤中的盐分可以反映土壤矿质元素的含量情况，更重要的是，我们可以从中看出我们的土壤是否健康，是否适宜种植作物。如果土壤的盐分过高，轻者作物就会生长不良，严重的会出现作物死亡的现象。

土壤中既有各种养分、有益微生物，也有很多有害物质，例如重金属等，这些物质大量积累在土壤中，势必会对作物产生危害，影响生长。

重金属不仅会影响土壤微生物的活性，还会与某些元素产生拮抗作用，影响植物对某些元素的吸收。例如：Zn、Ni、Co等元素能严重妨碍植物对磷的吸收，砷影响植物对钾的吸收，As可直接毒害根系，抑制根系生长，甚至腐烂，影响根系对营养元素的吸收，阻碍水分运输，干扰酶促反应。

总之，判断土壤是否健康，就看有机质、微生物种类和数量是否充足，酸碱度是否合适，是否有盐渍化现象，是否存在有害离子等等。从这六个方面对照查看，打造一片健康、肥沃的土壤。

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